案例 | 食品生產商改用TOC分析技術監測廢水，節省運營成本

Sievers分析儀（威立雅）

2022.7.26

項目總結

用戶

Litehouse有限公司

公司地址

美國密歇根州洛厄爾市（Lowell）

應用領域

廢水監測

技術

Sievers InnovOx^?總有機碳TOC分析儀

影響技術選擇的因素

Litehouse公司以往采用BOD（Biochemical Oxygen Demand，生化需氧量）和COD（Chemical Oxygen Demand，化學需氧量）檢測技術來監測廢水，其分析時間長，實際操作極為不便。為了提高檢測速度和準確度，Litehouse公司改用Sievers InnovOx TOC分析儀來監測樣品中的有機物濃度。此款分析儀提供實時監測信息，具有穩健的技術設計和強大的檢測功能，能夠處理各種具有挑戰性的樣品。

監測結果

更換監測技術之后，公司的每月廢水處理量增加了29%，大幅降低了未處理廢水的運輸成本，每年節省開支超過70萬美元。COD檢測時間和BOD檢測時間分別以小時和天數計，而TOC檢測時間以分鐘計。

關鍵詞

廢水監測、TOC、BOD、COD、有機物監測、Sievers InnovOx TOC分析儀

背景

Litehouse公司主要生產沙拉醬、醬汁、蔬菜蘸醬、調料、奶酪等產品。位于密歇根州洛厄爾市的Litehouse食品加工廠平均每天產生75000加侖廢水。食品加工廠的廢水處理車間使用兩個溶氣氣浮系統（DAF，Dissolved Air Flotation），該系統處理過的廢水流入該市的廢水處理廠。該市有嚴格的廢水排放標準，食品加工廠如果達不到排放標準，就必須支付高額罰款。

在食品加工廠產生的廢水中，有機物含量和流速的變化很大，廢水處理車間以前主要根據BOD和COD檢測結果來控制工藝和設置排放限值。

圖1：位于洛厄爾市的

Litehouse公司廢水處理車間

廢水處理車間的日排放限值為800磅BOD。操作人員在當日工作班次開始時進行COD分析。車間根據COD和BOD的比例進行日常運行，確保不超過每日BOD排放限值。需要在當地的第三方實驗室來完成BOD分析，約需5天時間才能拿到分析結果，這就增加了公司的運營成本。COD分析雖然較快（約需2小時），但需要使用危險化學試劑。此外，BOD和COD分析的準確度都會受樣品中的有機物以外的其它化學物質的影響，因此公司在進行排放達標工作時還必須充分考慮這一重要影響因素。

廢水處理車間由于不能收集實時水質數據，因此無法大量處理廢水，不得不請其它廢水處理廠運走未處理的廢水，此項成本每年高達120萬美元以上。

挑戰

Litehouse公司與Sievers分析儀合作，以更好地滿足公司的水質監測需求。合作目標包括：

改善廢水處理車間的運行控制

避免超標排放

更有效地收集廢水中的有機物數據

處理更多廢水

降低未處理廢水的運輸成本

  //  

食品廠如果超標排放，就會被迫停產整頓，并增加廢水處理程序。

解決方案

食品廠急需一種穩健的有機物檢測方法來監測樣品中的高鹽和脂肪、油、油脂。他們選用Sievers InnovOx TOC分析儀來完成這項工作。在排放限值監測的過程中，分析時間越短，食品廠就能處理越多廢水，而且操作人員就能越快地根據監測結果來調整工藝。食品廠將有機物監測數據作為優化工藝的主要參數，選用Sievers InnovOx TOC分析儀進行了3個月的試驗。TOC分析是一種準確、精確、快捷的有機物監測技術，能夠使用戶在制定工藝決策時擁有足夠可信的憑據。上游工藝的實時數據變化使食品廠能夠立即調整工藝，從而大大降低未處理廢水的運輸成本。圖2對比了使用Sievers InnovOx TOC分析儀前后的平均每月廢水處理量。

圖2：Sievers InnovOx TOC分析儀

提供快速、準確的TOC檢測值

從而增加了食品廠的廢水處理量

結果

每月廢水處理量增加29%。

大幅降低未處理廢水的運輸成本，每年節省70萬美元以上。

與COD分析的2小時和BOD分析的5天相比，TOC分析的時間極快，只需6分鐘。

由于Sievers InnovOx試驗的成功，食品廠決定采用TOC分析來監測上游工藝所產生的有機物。食品廠從BOD:COD分析轉換為TOC分析，大大節省了工藝調整的時間和成本。

結論

經過評估，Litehouse公司決定在其食品加工廠中安裝Sievers InnovOx ES實驗室型TOC分析儀。實驗室型分析儀能從不同地點取樣，因而食品廠無需在生產線中安裝多臺在線型分析儀。實驗室型分析儀操作靈活，是食品廠的最佳選擇。Litehouse公司使用Sievers InnovOx TOC分析儀進行TOC監測，提高了廢水處理量，杜絕了超標排放事故。廢水處理車間增加了廢水的現場處理量，大大降低了未處理廢水的運輸成本。

◆ ◆ ◆

聯系我們，了解更多！

400 887 8280

sievers.china@suez.com
cn.sieversinstruments.com

閱讀原文

• 廠商文章

  

  在線TOC檢測觸發警報－FDA發出483警告信

  Sievers分析儀（威立雅）

  2022.11.21
• 廠商文章

  

  制藥行業：在轉變為實時檢測時保持數據可靠性

  Sievers分析儀（威立雅）

  2022.11.14
• 廠商文章

  

  TOC分析：飲用水處理廠達標的最佳工具

  Sievers分析儀（威立雅）

  2022.11.07
• 廠商文章

  

  清潔驗證新創想

  Sievers分析儀（威立雅）

  2022.10.31
• 廠商文章

  

  【有獎直播課】清潔檢查及驗證方法的考慮要素

  Sievers分析儀（威立雅）

  2022.10.24